Gıda Kimyasının Temelleri

Cengiz Caner Sidas Yayınları

Liste Fiyatı : 40^,00

Tükendi

Stoklara girince haber ver

0.00/5

Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle

9786055267551

675133

https://www.okuyanboga.com/gida-kimyasinin-temelleri

Gıda Kimyasının Temelleri

40.00

Editörlüğünü Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cengiz Caner tarafından yapılan ve alanında büyük bir boşluğu dolduracak eser hem özel sektöre yönelik hem de Üniversiteler de ders kitabı olarak okutulacak. Kitapta;Su, Karbonhidratlar, Lipitler, Proteinler, Enzimler, Fenolikler ve Renk Maddeleri, Vitaminler, Mineraller, Gıda Aromaları konu başlıkları işleniyor.

Açıklama
Taksit Seçenekleri

Açıklama
- Editörlüğünü Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Cengiz Caner tarafından yapılan ve alanında büyük bir boşluğu dolduracak eser hem özel sektöre yönelik hem de Üniversiteler de ders kitabı olarak okutulacak. Kitapta;Su, Karbonhidratlar, Lipitler, Proteinler, Enzimler, Fenolikler ve Renk Maddeleri, Vitaminler, Mineraller, Gıda Aromaları konu başlıkları işleniyor.
  
  Stok Kodu
  :
  9786055267551
  
  Boyut
  :
  17.00x24.00
  
  Sayfa Sayısı
  :
  384
  
  Basım Yeri
  :
  İstanbul
  
  Baskı
  :
  1
  
  Basım Tarihi
  :
  2019-09
  
  Kapak Türü
  :
  Ciltsiz
  
  Kağıt Türü
  :
  1. Hamur
  
  Dili
  :
  Türkçe
  
  Cengiz Caner Gıda Kimyasının Temelleri Sidas Yayınları 9786055267551
Taksit Seçenekleri
- Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  40,00
  
  40,00
  
  3
  
  14,45
  
  43,35
  
  6
  
  7,61
  
  45,64
  
  9
  
  5,32
  
  47,88
  
  12
  
  4,18
  
  50,14
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  40,00
  
  40,00
  
  3
  
  14,45
  
  43,35
  
  6
  
  7,61
  
  45,64
  
  9
  
  5,32
  
  47,88
  
  12
  
  4,18
  
  50,14
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  40,00
  
  40,00
  
  3
  
  14,45
  
  43,35
  
  6
  
  7,61
  
  45,64
  
  9
  
  5,32
  
  47,88
  
  12
  
  4,18
  
  50,14
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  40,00
  
  40,00
  
  3
  
  14,45
  
  43,35
  
  6
  
  7,61
  
  45,64
  
  9
  
  5,32
  
  47,88
  
  12
  
  4,18
  
  50,14
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  40,00
  
  40,00
  
  3
  
  14,45
  
  43,35
  
  6
  
  7,61
  
  45,64
  
  9
  
  5,32
  
  47,88
  
  12
  
  4,18
  
  50,14
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  40,00
  
  40,00
  
  3
  
  14,45
  
  43,35
  
  6
  
  7,61
  
  45,64
  
  9
  
  5,32
  
  47,88
  
  12
  
  4,18
  
  50,14
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  40,00
  
  40,00
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
  
  12
  
  -
  
  -