_%28

Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık

Rabiha Fırat Ruhun Gıdası Kitaplar

Liste Fiyatı : 20^,00

İndirimli Fiyat : 14^,40

Kazancınız : 5^,60

_%28

Tükendi

Stoklara girince haber ver

0.00/5

Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle

9786058379633

568021

https://www.okuyanboga.com/ev-hanimlarina-mahsus-alafranga-pastacilik

Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık

14.40

Pastalardan kurabiyelere, bisküvilerden simite kadar geniş bir yelpazede 41 adet tarifin yer aldığı Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık, Rabiha Rifat Hanım tarafından yazılmıştır. Kullanılan malzemeler ve hazırlanış şekli göz önüne alındığında yazar tarafından Avrupa'dan uyarlanan “Osmanlı” bireser olduğu düşünülmektedir. Kitabın ilk bölümünde Güzin Yalın'ın genel olarak pastacılık ve Osmanlı mutfağının özellikleri üzerine yazdığı önsöz, Sula Bozis'in kaleminden Osmanlı'da pastacılık ve pastaneler ve Emin Nedret İşli tarafından yazılan Rabiha RifatHanım'ın biyografisi yer alıyor. İkinci bölümde ise, Savarin Pastası, Kuru Fasulye Pastası, Kedi Dili Bisküvisi, Susamlı Simit gibi 41 adet tarifin

Rabiha Hanım tarafından yazılan orijinal halleri ve her tarifi bugünün mutfağına yaklaştıran Şef Özgün Ünver tarafından yazılmış keyifli, açıklayıcı notlar bulunuyor.

Açıklama
Taksit Seçenekleri

Açıklama
- Pastalardan kurabiyelere, bisküvilerden simite kadar geniş bir yelpazede 41 adet tarifin yer aldığı Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık, Rabiha Rifat Hanım tarafından yazılmıştır. Kullanılan malzemeler ve hazırlanış şekli göz önüne alındığında yazar tarafından Avrupa'dan uyarlanan “Osmanlı” bireser olduğu düşünülmektedir. Kitabın ilk bölümünde Güzin Yalın'ın genel olarak pastacılık ve Osmanlı mutfağının özellikleri üzerine yazdığı önsöz, Sula Bozis'in kaleminden Osmanlı'da pastacılık ve pastaneler ve Emin Nedret İşli tarafından yazılan Rabiha RifatHanım'ın biyografisi yer alıyor. İkinci bölümde ise, Savarin Pastası, Kuru Fasulye Pastası, Kedi Dili Bisküvisi, Susamlı Simit gibi 41 adet tarifin
  Rabiha Hanım tarafından yazılan orijinal halleri ve her tarifi bugünün mutfağına yaklaştıran Şef Özgün Ünver tarafından yazılmış keyifli, açıklayıcı notlar bulunuyor.
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Stok Kodu
  :
  9786058379633
  
  Boyut
  :
  16.50x23.50
  
  Sayfa Sayısı
  :
  120
  
  Basım Yeri
  :
  İstanbul
  
  Baskı
  :
  1
  
  Basım Tarihi
  :
  2016-06
  
  Kapak Türü
  :
  Ciltsiz
  
  Kağıt Türü
  :
  2. Hamur
  
  Dili
  :
  Türkçe
  
  Rabiha Fırat Ev Hanımlarına Mahsus Alafranga Pastacılık Ruhun Gıdası Kitaplar 9786058379633
Taksit Seçenekleri
- Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  14,40
  
  14,40
  
  3
  
  5,20
  
  15,61
  
  6
  
  2,74
  
  16,43
  
  9
  
  1,92
  
  17,24
  
  12
  
  1,50
  
  18,05
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  14,40
  
  14,40
  
  3
  
  5,20
  
  15,61
  
  6
  
  2,74
  
  16,43
  
  9
  
  1,92
  
  17,24
  
  12
  
  1,50
  
  18,05
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  14,40
  
  14,40
  
  3
  
  5,20
  
  15,61
  
  6
  
  2,74
  
  16,43
  
  9
  
  1,92
  
  17,24
  
  12
  
  1,50
  
  18,05
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  14,40
  
  14,40
  
  3
  
  5,20
  
  15,61
  
  6
  
  2,74
  
  16,43
  
  9
  
  1,92
  
  17,24
  
  12
  
  1,50
  
  18,05
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  14,40
  
  14,40
  
  3
  
  5,20
  
  15,61
  
  6
  
  2,74
  
  16,43
  
  9
  
  1,92
  
  17,24
  
  12
  
  1,50
  
  18,05
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  14,40
  
  14,40
  
  3
  
  5,20
  
  15,61
  
  6
  
  2,74
  
  16,43
  
  9
  
  1,92
  
  17,24
  
  12
  
  1,50
  
  18,05
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  14,40
  
  14,40
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
  
  12
  
  -
  
  -