_%21

Restoran İşletmeciliği_{Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir ?}

Ramazan Bingöl Timaş Yayınları

Liste Fiyatı : 23^,15

İndirimli Fiyat : 18^,29

Kazancınız : 4^,86

_%21

Tükendi

Stoklara girince haber ver

0.00/5

Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle

9789752631564

404928

https://www.okuyanboga.com/restoran-isletmeciligi

Restoran İşletmeciliği Restoranlar ve Lokantalar Nasıl Yönetilir ?

18.29

Okumuş olduğunuz bu kitap, Türkiye‘de restoran ve lokanta işletmeciliği konusunda bu anlamda yazılmış ilk ve tek kitaptır. Kitabı okuyan restoran işletmecileri veya yöneticileri kitaptan faydalanarak uygulamalar yapabilirlerse İşletmelerinde verimliliğe ve etkinliğe yönelik değişimler görebileceklerdir. Yazarın özellikle restoran işletmeciliğinin kompetanı olması böyle bir sonucun ortaya çıkma ihtimalini daha da arttırıyor. İşletmelere yüz binlerce dolar para harcanıyor ve bazı danışmanlık firmalarına da büyük paralar ödeniyor; fakat birçoğunun sonunun hüsran olması engellenemiyor. Bu kitap bu tür sorunların giderilmesinde önemli açılımlar sağlayabilir. Bu kitapta yazılanlar tamamen yaşanmış ve uygulanmış yöntemlerdir ve hem teoriyi hem de pratiği birleştirmiştir.

Açıklama
Taksit Seçenekleri

Açıklama
- Okumuş olduğunuz bu kitap, Türkiye‘de restoran ve lokanta işletmeciliği konusunda bu anlamda yazılmış ilk ve tek kitaptır. Kitabı okuyan restoran işletmecileri veya yöneticileri kitaptan faydalanarak uygulamalar yapabilirlerse İşletmelerinde verimliliğe ve etkinliğe yönelik değişimler görebileceklerdir. Yazarın özellikle restoran işletmeciliğinin kompetanı olması böyle bir sonucun ortaya çıkma ihtimalini daha da arttırıyor. İşletmelere yüz binlerce dolar para harcanıyor ve bazı danışmanlık firmalarına da büyük paralar ödeniyor; fakat birçoğunun sonunun hüsran olması engellenemiyor. Bu kitap bu tür sorunların giderilmesinde önemli açılımlar sağlayabilir. Bu kitapta yazılanlar tamamen yaşanmış ve uygulanmış yöntemlerdir ve hem teoriyi hem de pratiği birleştirmiştir.
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Stok Kodu
  :
  9789752631564
  
  Boyut
  :
  13.50x21.00
  
  Sayfa Sayısı
  :
  383
  
  Baskı
  :
  7
  
  Basım Tarihi
  :
  2015-03
  
  Kapak Türü
  :
  Ciltsiz
  
  Kağıt Türü
  :
  2. Hamur
  
  Dili
  :
  Türkçe
  
  Ramazan Bingöl Restoran İşletmeciliği Timaş Yayınları 9789752631564
Taksit Seçenekleri
- Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  18,29
  
  18,29
  
  3
  
  6,61
  
  19,82
  
  6
  
  3,48
  
  20,87
  
  9
  
  2,43
  
  21,89
  
  12
  
  1,91
  
  22,92
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  18,29
  
  18,29
  
  3
  
  6,61
  
  19,82
  
  6
  
  3,48
  
  20,87
  
  9
  
  2,43
  
  21,89
  
  12
  
  1,91
  
  22,92
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  18,29
  
  18,29
  
  3
  
  6,61
  
  19,82
  
  6
  
  3,48
  
  20,87
  
  9
  
  2,43
  
  21,89
  
  12
  
  1,91
  
  22,92
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  18,29
  
  18,29
  
  3
  
  6,61
  
  19,82
  
  6
  
  3,48
  
  20,87
  
  9
  
  2,43
  
  21,89
  
  12
  
  1,91
  
  22,92
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  18,29
  
  18,29
  
  3
  
  6,61
  
  19,82
  
  6
  
  3,48
  
  20,87
  
  9
  
  2,43
  
  21,89
  
  12
  
  1,91
  
  22,92
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  18,29
  
  18,29
  
  3
  
  6,61
  
  19,82
  
  6
  
  3,48
  
  20,87
  
  9
  
  2,43
  
  21,89
  
  12
  
  1,91
  
  22,92
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  18,29
  
  18,29
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
  
  12
  
  -
  
  -