Sepetim (0) Toplam: 0,00
%8
Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey (Ciltli) - Matthew Frederick - Opti

Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey (Ciltli)

Liste Fiyatı : 20,37
İndirimli Fiyat : 18,74
Kazancınız : 1,63
9786054538140
377942
Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey (Ciltli)
Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey (Ciltli)
18.74

Restoran Menüsündeki Her Yemek için 101 Ders:

- Pişirme Yöntemleri ve Püf Noktaları
- Restoran Yönetimi
- Trendler
- Beslenme
- Besin Tedariki
- Mutfak Türleri
- Finansman
- Güvenlik Önlemleri ve Standartları... ve daha fazlası

Deneyimli bir şefin kaleme aldığı bu kaynak, mutfak okulu öğrencilerine, şeflere, şef eğitimi alanlara ve yemek dünyasına ilgi duyan herkese sektöre ilişkin en önemli bilgileri sunuyor. Bu eğlenceli kitabı asla kaybetmezsiniz, çünkü her zaman cebinizde olacak! Mutfak okulundan mezun olanların öğrendiği pek çok şey bu 202 sayfada!

  • Açıklama
    • Restoran Menüsündeki Her Yemek için 101 Ders:

      - Pişirme Yöntemleri ve Püf Noktaları
      - Restoran Yönetimi
      - Trendler
      - Beslenme
      - Besin Tedariki
      - Mutfak Türleri
      - Finansman
      - Güvenlik Önlemleri ve Standartları... ve daha fazlası

      Deneyimli bir şefin kaleme aldığı bu kaynak, mutfak okulu öğrencilerine, şeflere, şef eğitimi alanlara ve yemek dünyasına ilgi duyan herkese sektöre ilişkin en önemli bilgileri sunuyor. Bu eğlenceli kitabı asla kaybetmezsiniz, çünkü her zaman cebinizde olacak! Mutfak okulundan mezun olanların öğrendiği pek çok şey bu 202 sayfada!

      Format
      :
      Kitap
      Stok Kodu
      :
      9786054538140
      Boyut
      :
      18.50x13.50
      Sayfa Sayısı
      :
      101
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2012-01
      Çeviren
      :
      Figen Yanık
      Kapak Türü
      :
      Ciltli
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
      Orijinal Adı
      :
      101 Things l Learned in Culinary School
  • Taksit Seçenekleri
    • QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      18,74   
      18,74   
      3
      6,77   
      20,31   
      6
      3,56   
      21,38   
      9
      2,49   
      22,43   
      12
      1,96   
      23,49   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      18,74   
      18,74   
      3
      6,77   
      20,31   
      6
      3,56   
      21,38   
      9
      2,49   
      22,43   
      12
      1,96   
      23,49   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      18,74   
      18,74   
      3
      6,77   
      20,31   
      6
      3,56   
      21,38   
      9
      2,49   
      22,43   
      12
      1,96   
      23,49   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      18,74   
      18,74   
      3
      6,77   
      20,31   
      6
      3,56   
      21,38   
      9
      2,49   
      22,43   
      12
      1,96   
      23,49   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      18,74   
      18,74   
      3
      6,77   
      20,31   
      6
      3,56   
      21,38   
      9
      2,49   
      22,43   
      12
      1,96   
      23,49   
      Ziraat BankKart
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      18,74   
      18,74   
      3
      6,77   
      20,31   
      6
      3,56   
      21,38   
      9
      2,49   
      22,43   
      12
      1,96   
      23,49   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      18,74   
      18,74   
      3
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
      12
      -   
      -   
Yorum yaz
Bu ürün için henüz kimse yorum yazmamış.
Kapat