Sepetim (0) Toplam: 0,00
9786052540992
720163
Mutfak Mirası ve Yadigar Ürünler
Mutfak Mirası ve Yadigar Ürünler
25.00

Lezzetli ve ekolojik açıdan sürdürülebilir her yadigâr ürünün ardında; yüzyıllara uzanan bir bilgi birikimi, beceri, akıl ve yaratıcılık vardır. Yemek alışkanlıklarının tek düze duruma gelmesi ve kültürel kimliğinin kaybedilmesi tehlikesinin farkında olan toplumlar, yadigâr ürünlerini korumak ve bunların üretim yöntemlerini nesilden nesile aktarmak zorundadır. Yadigâr ürünler, bir yerel toplumun sosyo-kültürel kimliğidir. Bu kimliğin sürdürülebilirliği, yadigâr ürünlerin yerel değer olarak korunmasına bağlıdır.

  • Açıklama
    • Lezzetli ve ekolojik açıdan sürdürülebilir her yadigâr ürünün ardında; yüzyıllara uzanan bir bilgi birikimi, beceri, akıl ve yaratıcılık vardır. Yemek alışkanlıklarının tek düze duruma gelmesi ve kültürel kimliğinin kaybedilmesi tehlikesinin farkında olan toplumlar, yadigâr ürünlerini korumak ve bunların üretim yöntemlerini nesilden nesile aktarmak zorundadır. Yadigâr ürünler, bir yerel toplumun sosyo-kültürel kimliğidir. Bu kimliğin sürdürülebilirliği, yadigâr ürünlerin yerel değer olarak korunmasına bağlıdır.

      Format
      :
      Kitap
      Stok Kodu
      :
      9786052540992
      Boyut
      :
      14.50x21.50
      Sayfa Sayısı
      :
      238
      Basım Yeri
      :
      İstanbul
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2019
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      25,00   
      25,00   
      3
      9,03   
      27,09   
      6
      4,75   
      28,52   
      9
      3,33   
      29,93   
      12
      2,61   
      31,34   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      25,00   
      25,00   
      3
      9,03   
      27,09   
      6
      4,75   
      28,52   
      9
      3,33   
      29,93   
      12
      2,61   
      31,34   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      25,00   
      25,00   
      3
      9,03   
      27,09   
      6
      4,75   
      28,52   
      9
      3,33   
      29,93   
      12
      2,61   
      31,34   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      25,00   
      25,00   
      3
      9,03   
      27,09   
      6
      4,75   
      28,52   
      9
      3,33   
      29,93   
      12
      2,61   
      31,34   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      25,00   
      25,00   
      3
      9,03   
      27,09   
      6
      4,75   
      28,52   
      9
      3,33   
      29,93   
      12
      2,61   
      31,34   
      Ziraat BankKart
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      25,00   
      25,00   
      3
      9,03   
      27,09   
      6
      4,75   
      28,52   
      9
      3,33   
      29,93   
      12
      2,61   
      31,34   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      25,00   
      25,00   
      3
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
      12
      -   
      -   
Yorum yaz
Bu ürün için henüz kimse yorum yazmamış.
Kapat