Sepetim (0) Toplam: 0,00
9786057846464
668381
Gıda Laboratuvar Tekniği
Gıda Laboratuvar Tekniği
Nobel Akademik Yayıncılık
22.00

Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ve bu alanda çalışan tüm meslektaşlarımız için hazırlanan bu kitapta; gıda laboratuvar tip ve özellikleri, gıda laboratuvarında uyulması gereken temel güvenlik kuralları ve güvenli çalışılabilmesi için alınması gerekli tedbirler, gıda laboratuvarında kullanılan malzemeler (cam, metal, porselen), cihazlar, filtre malzemeleri, laboratuvar donanımları, çözelti hazırlama, gıda analizlerinde uygulanan ortak ön işlemler (örnek alma, ezme, öğütme, tartım, kurutma, yakma ve kül etme, miktar analizleri, ayırma ve saflaştırma işlemleri), kimyasal maddelerin depolanması ve laboratuvar atıklarının bertaraf edilmesi konuları yer almaktadır.

  • Açıklama
    • Gıda Mühendisliği Bölümü öğrencileri ve bu alanda çalışan tüm meslektaşlarımız için hazırlanan bu kitapta; gıda laboratuvar tip ve özellikleri, gıda laboratuvarında uyulması gereken temel güvenlik kuralları ve güvenli çalışılabilmesi için alınması gerekli tedbirler, gıda laboratuvarında kullanılan malzemeler (cam, metal, porselen), cihazlar, filtre malzemeleri, laboratuvar donanımları, çözelti hazırlama, gıda analizlerinde uygulanan ortak ön işlemler (örnek alma, ezme, öğütme, tartım, kurutma, yakma ve kül etme, miktar analizleri, ayırma ve saflaştırma işlemleri), kimyasal maddelerin depolanması ve laboratuvar atıklarının bertaraf edilmesi konuları yer almaktadır.

      Format
      :
      Kitap
      Stok Kodu
      :
      9786057846464
      Boyut
      :
      16.00x23.50
      Sayfa Sayısı
      :
      208
      Basım Yeri
      :
      Ankara
      Baskı
      :
      1
      Basım Tarihi
      :
      2019-06
      Kapak Türü
      :
      Ciltsiz
      Kağıt Türü
      :
      2. Hamur
      Dili
      :
      Türkçe
  • Taksit Seçenekleri
    • QNB Finansbank Kartları
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,00   
      22,00   
      3
      7,72   
      23,15   
      6
      3,96   
      23,73   
      9
      2,72   
      24,46   
      12
      2,09   
      25,03   
      Bonus Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,00   
      22,00   
      3
      7,72   
      23,15   
      6
      3,96   
      23,73   
      9
      2,72   
      24,46   
      12
      2,09   
      25,03   
      Paraf Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,00   
      22,00   
      3
      7,72   
      23,15   
      6
      3,96   
      23,73   
      9
      2,72   
      24,46   
      12
      2,09   
      25,03   
      Maximum Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,00   
      22,00   
      3
      7,72   
      23,15   
      6
      3,96   
      23,73   
      9
      2,72   
      24,46   
      12
      2,09   
      25,03   
      World Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,00   
      22,00   
      3
      7,72   
      23,15   
      6
      3,96   
      23,73   
      9
      2,72   
      24,46   
      12
      2,09   
      25,03   
      Ziraat BankKart
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,00   
      22,00   
      3
      7,72   
      23,15   
      6
      3,96   
      23,73   
      9
      2,72   
      24,46   
      12
      2,09   
      25,03   
      Diğer Kartlar
      Taksit Sayısı
      Taksit tutarı
      Genel Toplam
      Tek Çekim
      22,00   
      22,00   
      3
      -   
      -   
      6
      -   
      -   
      9
      -   
      -   
      12
      -   
      -   
Yorum yaz
Bu ürün için henüz kimse yorum yazmamış.
Kapat