_%25

Bursa Mutfağı (Ciltli)_{Tarihi Bursa Mutfağından 150 Özgün Tarif}

M. Ömür Akkor İş Bankası Kültür Yayınları

Liste Fiyatı : 37^,04

İndirimli Fiyat : 27^,78

Kazancınız : 9^,26

_%25

Tükendi

Stoklara girince haber ver

0.00/5

Tavsiye et Hata bildir Favorilerime Ekle

9789944885959

624434

https://www.okuyanboga.com/bursa-mutfagi-ciltli

Bursa Mutfağı (Ciltli) Tarihi Bursa Mutfağından 150 Özgün Tarif

27.78

M. Ömür Akkor bu titiz araştırmasıyla Bursa mutfağının zengin hamur işlerinden, mevsimlik yetişen sebzelerden, yabani ot ve bitkilerden, hiç de azımsanmayacak kadar et ve türlerinden ve sayısı hayli fazla olan tatlılardan oluştuğunu yöresel tariflerle ortaya koyuyor. Bu kitap unutulmuş Bursa mutfağının detaylı olarak anlatıldığı, yemeklerin uygulanarak fotoğraflandığı ilk kitap olma özelliğine sahip. Çorbalar, sebze yemekleri, et yemekleri, hamur işleri, pilavlar ve bakliyat yemekleri, tatlılar.

Açıklama
Taksit Seçenekleri

Açıklama
- M. Ömür Akkor bu titiz araştırmasıyla Bursa mutfağının zengin hamur işlerinden, mevsimlik yetişen sebzelerden, yabani ot ve bitkilerden, hiç de azımsanmayacak kadar et ve türlerinden ve sayısı hayli fazla olan tatlılardan oluştuğunu yöresel tariflerle ortaya koyuyor. Bu kitap unutulmuş Bursa mutfağının detaylı olarak anlatıldığı, yemeklerin uygulanarak fotoğraflandığı ilk kitap olma özelliğine sahip. Çorbalar, sebze yemekleri, et yemekleri, hamur işleri, pilavlar ve bakliyat yemekleri, tatlılar.
  
  Format
  :
  Kitap
  
  Stok Kodu
  :
  9789944885959
  
  Boyut
  :
  17.00x22.50
  
  Sayfa Sayısı
  :
  357
  
  Baskı
  :
  2
  
  Basım Tarihi
  :
  2011-04
  
  Kapak Türü
  :
  Ciltli
  
  Kağıt Türü
  :
  Kuşe
  
  Dili
  :
  Türkçe
  
  M. Ömür Akkor Bursa Mutfağı (Ciltli) İş Bankası Kültür Yayınları 9789944885959
Taksit Seçenekleri
- Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  27,78
  
  27,78
  
  3
  
  10,04
  
  30,11
  
  6
  
  5,28
  
  31,69
  
  9
  
  3,70
  
  33,26
  
  12
  
  2,90
  
  34,82
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  27,78
  
  27,78
  
  3
  
  10,04
  
  30,11
  
  6
  
  5,28
  
  31,69
  
  9
  
  3,70
  
  33,26
  
  12
  
  2,90
  
  34,82
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  27,78
  
  27,78
  
  3
  
  10,04
  
  30,11
  
  6
  
  5,28
  
  31,69
  
  9
  
  3,70
  
  33,26
  
  12
  
  2,90
  
  34,82
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  27,78
  
  27,78
  
  3
  
  10,04
  
  30,11
  
  6
  
  5,28
  
  31,69
  
  9
  
  3,70
  
  33,26
  
  12
  
  2,90
  
  34,82
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  27,78
  
  27,78
  
  3
  
  10,04
  
  30,11
  
  6
  
  5,28
  
  31,69
  
  9
  
  3,70
  
  33,26
  
  12
  
  2,90
  
  34,82
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  27,78
  
  27,78
  
  3
  
  10,04
  
  30,11
  
  6
  
  5,28
  
  31,69
  
  9
  
  3,70
  
  33,26
  
  12
  
  2,90
  
  34,82
  
  Diğer Kartlar
  
  Taksit Sayısı
  
  Taksit tutarı
  
  Genel Toplam
  
  Tek Çekim
  
  27,78
  
  27,78
  
  3
  
  -
  
  -
  
  6
  
  -
  
  -
  
  9
  
  -
  
  -
  
  12
  
  -
  
  -